企業講座摘要 2021/10/22
主題 : 「疫情下的逆轉勝」
演講者 : 中港酒店 李俊瑩營運長
「疫情下的逆轉勝」講座後記
在面臨疫情衝擊考驗時,如果你是飯店業的老闆你如何因應?
—你會順應風向成為防疫旅館?
—還是再仔細打量如何節省成本?
—還是你可能也不缺資金,那就關門休息少賠一些錢?
百年企業新希望協會特邀台中港酒店營運長李俊瀅先生,蒞臨協會,分享在面臨全世界皆措手不及的無預警大疫情下,如何因應挑戰最前線的「慘業」飯店業經營!
從母公司製造業跨行至子公司服務業飯店,李俊瀅營運長面臨的挑戰是學校沒有教的事!
挑戰一:跨業所面臨的內憂外患!
製造業跨行到服務業,從用「規格」經營,到用「熱誠」為服務核心。
挑戰二:最壞的時刻,面對獲利的挑戰!
面對尚未獲利的飯店業,又面臨陸客不來的雙重挑戰,開發新活血業績來源,而不受陸客、團購砍價或淡旺季影響!
挑戰三:面對機會你準備好了嗎?
台中港風力發電機設站,占海線星級飯店地利之便,如何調整轉型以國外商務客為主。
挑戰四:唯一不變,就是要變!
突發而至的疫情,在政令未明之時,每天營運面對不同的變化,如何調整團隊體質,變變變,蛻變成處變不驚,積極應變的團隊。
一個講座下來,大家收穫滿滿,彷彿大家也在一小時內經歷了飯店營運長的角色!
學習收穫滿滿! 營運長以說故事方式娓娓道來一項一項的挑戰,讓人經歷一小時營運長角色, 非常精彩的演講!
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回覆刪除太棒了,這場講座。講師演講內容生動豐富,受益多多。
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